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男子很年轻,一袭绯衣衬得他肌肤如玉,把大堂的明亮都压暗了几分。
女掌柜小心肝一跳。
今日来来去去只好奇不吃酒的客人不少,这是第一个比店里小二还俊的。
石焱颠颠就过去了,小声道:“主子——”
卫晗拧眉:“你怎么在这里?”
石焱下意识缩缩肩,讪笑道:“今日骆姑娘酒肆开张,卑职来帮忙。”
被主子这么一问,为什么有了不务正业的感觉?
不,他要坚定信念,当店小二比养鹅正经多了!
“既然是帮忙,就做好你的本分。”卫晗淡淡道。
石焱忙改了口:“客官里边请,客官想吃些什么?”
他养鹅也是很认真的,每日都会送信回王府,告诉主子在骆府发生的大大小小的事儿。
果然今日骆姑娘酒肆开市,主子就来捧场了。
“三火,这位客官是你的熟人?”女掌柜察言观色,觉得进来这位没准能留住吃一碗阳春面,殷勤凑上来。
“啊——”石焱一时没想好怎么介绍。
女掌柜笑如春风:“既然是三火的熟人,那就给客官算便宜点儿。”
“多谢,不必。”卫晗淡淡道。
女掌柜不由看向石焱。
石焱也道:“真不用。”
女掌柜看向石焱的眼神顿时变了。
没想到这位还有当奸商的天赋,专门杀熟。
“客官要吃什么?”石焱学着盛三郎的样子问道。
“有什么?”卫晗眼风从不远处懒洋洋坐着的少女身上一扫而过,随口问道。
“呃,烧猪头。一盘烧猪头十五两银子,一整只烧猪头只要一百两。”
女掌柜抬眼望天。
得了,她还想推荐一下五两银子一碗的阳春面,这下好了,好不容易坐下来的客人要被烧猪头吓跑了。
卫晗面色平静捏着茶杯,实则内心正在一盘烧猪头与一只烧猪头之间挣扎。
一整只倒不是吃不下,就是显得有点多。
不过吃起来应该不多。
卫晗不是在意旁人看法的人,何况大堂里这些人大半见识过他的饭量。
“一只烧猪头。”
“好嘞。”石焱应一声,扭头扯着嗓子喊,“一只烧猪头——”
女掌柜呆了呆,怀疑男子听岔了,确认道:“客官,您是要一整只烧猪头?”
卫晗想了想,道:“若是不够再说。”
女掌柜:“……”
很快一道响亮的声音传来:“烧猪头来喽——”
就见肩搭汗巾的盛三郎端着一个托盘快步走来,到了近前把托盘往桌上一放,掀开长条铜罩,一股奇香立时在大堂飘开。
木质长板上铺着一层细白油纸,一只红亮油汪挂着酱汁的猪头摆放其上。
旁边是两个瓷碟。
长条瓷碟分了数格,依次放着翠绿的瓜条,细细的葱丝,色泽漂亮的甜酱。
圆碟中叠着一摞薄如纸的小春饼。
女掌柜见烧猪头已上桌就不担心了,热情介绍道:“客官若是喝酒,就直接用小刀随割随吃,一口猪头肉一口酒,给个神仙都不换。客官若是不吃酒,小二会替您把烧猪头切成薄片,裹在春饼里配上瓜条、葱丝与甜酱,照样是给个神仙都不换……”
流着口水的盛三郎扫女掌柜一眼。
他怀疑女掌柜背着他吃过了!
“一壶酒。”卫晗看着占满半张桌子的长板,再想想这些只要一百两银子,竟觉得不大真实。
女掌柜忙道:“一壶酒三十两银子,若是吃一小碗,十两就够了……”
说清楚,省得结账打起来。
卫晗听明白了。
一壶酒只有三小碗。
“那来两壶吧。”
女掌柜凌乱了一瞬,决定不多话了。
原来这位与东家一样,是不差钱的主儿。
说起来,这位客人是什么来头?
可惜以前管的是脂粉铺,她见的男客不多。
红豆端了两只碧玉壶上来,笑吟吟道:“客官,今天咱们酒肆还有阳春面呢,等您吃了烧猪头喝了酒,可以再来一碗阳春面,只要五两银子一碗。”
卫晗不由看向骆笙。
骆笙微笑:“客官是不是觉得物美价廉?”
女掌柜抚额。
就算这位客官不差钱,也不能睁眼说瞎话啊。
卫晗回以微笑:“确实物美价廉。”
一百两银子一碗的臊子面,五两银子一碗的阳春面。
这种差别对待,他记下了。
女掌柜默默走回柜台,开始发呆。
她可能真的不适合当这个掌柜……
卫晗拿起放在烧猪头旁边的小刀,割下一片猪头肉放入口中,眉目舒展开来。
香而不腻,五味俱全。
“好吃么?”盛三郎立在桌边,咽着口水问。
卫晗矜持点头,再割下一块猪头肉吃下,体会着香糯软烂的美妙滋味。
盛三郎险些看哭了。
到底怎么个好吃,您可具体说一下啊。
“盛三,你还不去后厨看看。”女掌柜又情不自禁履行起掌柜的责任。
一个店小二,站在客人身边流口水像什么样子!
盛三郎哪里顾得上搭理掌柜的,满眼羡慕道:“您可是第一个吃上表妹做的烧猪头的食客呢。”
卫晗手里没有停过的小刀难得顿了顿,看向骆笙。
他是第一个吃到骆姑娘做的烧猪头的人?
悠闲坐在柜台不远处的少女微笑:“之前进来的食客都嫌贵。”
卫晗:“……”
面无表情垂眸,继续吃烧猪头。
盛三郎与石焱就这么立在桌旁,眼巴巴看着。
以至于赵尚书闻着香味带林腾走进门,第一反应是:这酒肆够周到的,一个食客有两个店小二伺候着。
再然后,赵尚书才认出埋头吃猪头的是谁。
“王爷?”赵尚书一脸意外,抬脚走过去。
啧啧,骆大都督连开阳王都请来当托儿了?
赵尚书已经从传信的锦麟卫那里得知这家酒肆就是骆姑娘开的。
说白了,骆大都督就是请他来给爱女捧个场。
然而林腾不知道。
赵尚书走出数步,发现林腾没有跟上,纳闷回头。
“林腾,杵在那里干什么,见到王爷也不过来打声招呼?”
林腾眼里只有不远处那个眉眼沉静的素衣少女,心中惊骇至极。
骆姑娘原来不是说说的,她真的开了一家酒肆!
那他岂不是自投罗网,等会儿骆姑娘要是开口让他以后带堂弟过来怎么办?
卫晗顺着林腾视线看了一眼,微微拧眉:“赵尚书也来吃酒?”
赵尚书笑道:“忙到这时候还没吃饭,顺着香味就过来了,没想到巧遇了王爷。王爷赏脸一起喝一杯,下官请客。”
反正是骆大都督出钱,借花献佛也不错。
卫晗深深看林腾一眼,点头:“好。”
他虽然不差吃这顿饭的钱,但有人请客也不错。
赵尚书招呼林腾一起坐下。
盛三郎与石焱还在咽口水,是派不上用场了。
红豆与蔻儿立在骆笙身后嗑瓜子,也不中用。
可怜女掌柜还晕乎着,都不忘给新来的两位食客奉上碗筷。
王爷?尚书?
苍天呀,新东家开的是一间什么酒肆呀。
赵尚书一看就知道桌上摆着的烧猪头适合他的牙口,举箸便夹。
“这份我已经吃过了,赵尚书不如另要一份。”
赵尚书觉得他这把年纪一份烧猪头吃不下,想着有林腾分吃,就道:“小二,照着王爷的再上一份。”
烧猪头端上来后吃了两口,赵尚书一指埋头猛吃的林腾:“给他再上一份。”