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read2();小娃坐在岸边,看得津津有味,时不时小声提醒:“周安哥哥,那边还有!石头上好多!”
周安顺着他指的方向看去,果然在一块半埋在水里的青石上,爬满了密密麻麻的螺蛳,他笑着应道:“好,哥哥这就去捡。”
阳光透过水塘边的芦苇缝隙洒下来,落在周安的身上,镀上了一层柔和的光晕。林间偶尔传来几声清脆的鸟鸣,溪水叮咚作响,搭配着螺蛳入袋的轻响,凑成了一曲格外治愈的山野小调。周安一边捡着螺蛳,一边时不时回头看向小娃,确认他安安全全地坐在原地,心里满是安稳。
他想起穿越过来的这些日子,从一开始的茫然无措,到慢慢适应这里的生活,靠着深山里的物产勉强糊口,再到遇到这个无依无靠的小娃,两人相依为命。日子过得清贫,却处处透着踏实,再也不用像末世里那样,时刻提心吊胆,连睡觉都要睁着一只眼睛。
这方小小的水塘,这满塘的螺蛳,还有刚才那对放下戒备的黑颈鹅母子,都在告诉他,他终于逃离了那个地狱般的末世,拥有了一个可以安稳活下去的家。
不知不觉间,随身携带的布袋子已经装得满满当当,沉甸甸的,拎在手里很有分量。周安估摸着够他和小娃吃好几顿了,便不再多捡,慢慢蹚出水塘,用岸边的青草擦了擦脚上的淤泥,放下裤脚,走到小娃身边。
“捡了这么多!”小娃看着鼓鼓囊囊的布袋子,小脸上满是惊喜,伸手轻轻碰了碰袋子,好奇地问,“周安哥哥,螺蛳要怎么吃呀?”
周安抱起小娃,拎起装满螺蛳的袋子,还有之前采的野芹菜,笑着往回走:“哥哥给你做一道特别好吃的,叫螺蛳粉,保证你吃了还想吃。”
他前世虽是末世里的幸存者,却也在闲暇时钻研过各种美食,螺蛳粉的做法早已烂熟于心。虽说如今在60年代的深山里,没有那么多齐全的调料,但凭着山里能找到的食材,简单做上一碗,也足够鲜香可口。
两人沿着山路慢慢往回走,正午的阳光正好,林间的草木郁郁葱葱,空气里满是清新的草木气息。小娃趴在周安肩头,叽叽喳喳地说着刚才的黑颈鹅和水塘里的螺蛳,语气里满是孩童的天真与欢喜,周安耐心地听着,时不时回应几句,一路满是温馨。
回到住处,那是一间靠山搭建的土坯房,不算宽敞,却被周安收拾得干净整洁。院子里用木头搭了个简易的棚子,旁边砌了个土灶,平日里做饭就在这里。
周安先把小娃放下,让他在院子里玩,随后拎着螺蛳走到院子角落的水缸旁,把螺蛳全部倒进水缸里,接满清水,又往水里撒了少许盐,轻轻搅拌了一下。这样做是为了让螺蛳把肚子里的泥沙吐干净,吃起来才不会硌牙。他记得前世做螺蛳粉,螺蛳的处理格外关键,只有吐净泥沙,熬出来的汤底才会清澈鲜香。
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