碎的野菜，手拍成薄薄的圆饼，上锅无油蒸制，不煎也不炸。 虽然饼子的口感略显粗硬，却很扎实，拿在手里沉甸甸的，做起来也简单省事。 一口下去，粗粮的糙香混着红薯的甜，也是别有一番独特的味道。 第六日，红薯菜羹。 红薯切块加水煮烂，丢入提前晒好的干野菜与菜叶碎，撒上一点盐，搅匀熬开，便是一锅热腾腾的菜羹。 汤水清甜，有菜有薯，一大锅下去，够几十号人喝个七分饱了。 除了红薯，苏禾隔三差五也会安排一顿土豆。 土豆淀粉足，饱腹感极强，只是本身寡淡无味，还需靠盐或野菜来提提味道。 因此，苏禾便直接安排了最省事的做法。 整颗土豆洗净下锅，大火煮透，放入少量的粗盐，熟了便捞出来直接分发...

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